鹿児島県大隅半島の風景写真を中心に 季節のうつろいを紹介しています。 それと、少しばかりの拙い文章を楽しんで下さい。
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言えない七草。
2008年01月07日(月) 19:35
今日は、七草です。
皆さんは、七草がゆを朝食べるものだと知っていました?
たぶん知ってますよね。
私は、恥ずかしながら知りませんでした。(^_^;)
しかも七草。言えません。これまたお恥ずかしい。

七草(ななくさ)は、人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、正月のものは七種と書いて「ななくさ」と読むが、一般には正月のものも七草と書かれる。

とあるので、七種と書かなくては、いけないのでしょうか。
まいったなぁ。

芹(せり)−−−−−−これは、セリ      
薺(なずな)−−−−−これは、ペンペン草
御形(ごぎょう)−−−これは、ははこぐさ
繁縷(はこべら)−−−これは、はこべ
仏の座(ほとけのざ)−これは、こおにたびらこ(これまた不明)
菘(すずな)−−−−−これは、かぶ
蘿蔔(すずしろ)−−−これは、だいこん

言えましたか?



この7種の野菜を刻んで入れた粥(かゆ)を七種粥(七草粥)といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。

らしいです。

鹿児島で1/6にこの七草に合わせてイベントがあったようです。
地域の許可を得て、周辺の野草を採取して七草が、取れることを
体験する。と言うモノです。
ほのぼのとした話題のようですが、その裏には地方の置かれた
状況も見え隠れ。
まだまだ鹿児島には、自然が一杯。と言うより地域によっては、
山に埋もれてしまう運命の所も多いようです。

最後まで読んでいただきありがとうございます。m(_ _)m
またのお越しをお待ちしております。

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次回更新日まで。(^^)/


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